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  • [有机新闻] 镍都注入“软实力” 日期:2012-07-27 15:59:01 点击:131 好评:0

    镍都注入“软实力” ——甘肃金川区打造中国羊肉美食文化名城 《 人民日报海外版 》( 2012年07月27日 第 07 版)   2012年7月5日,国家文化部华夏文化遗产保护中心专家经过实地考察和专题研讨,认为甘肃省金昌市金川区羊肉美食文化历史悠久、源远流长...

  • [有机新闻] 鲁菜牵头,八大菜系聚济南 日期:2012-07-06 10:11:50 点击:194 好评:0

    鲁菜牵头,八大菜系聚济南 中国烹协名厨委参与主办的中国八大菜系经典菜品交流、十省市烹饪餐饮业协会峰会暨舜耕鲁菜馆三周年庆典、鲁菜标准化成果展、百年鲁菜经典回顾系列餐饮活动拉开序幕 211 苏秋成会长在开幕式上致词 高炳义副会长讲话 会议现场 与会代...

  • [有机新闻] 防伪新标:蜂蜜摘掉“有机”帽 日期:2012-07-05 10:30:20 点击:131 好评:0

    根据3月1日开始实施的新版《有机产品认证实施规则》,有机产品启用新标志,必须在包装上贴上新版的防伪追溯身份证,旧标志从7月1日起停用,蜂蜜、枸杞、水等产品不再接受有机产品的认证申请。然而记者日前走访市场却发现,仍然有部分蜂蜜产品没有及时更换新...

  • [有机新闻] 推广有机蔬菜需要政府“撑腰” 日期:2012-07-05 10:29:52 点击:75 好评:0

    长江商报消息 7月1日起,我国《有机产品认证实施规则》开始全面实施。与严格的准入机制形成鲜明对比的是,有机产品在市场上叫好不叫座,其中以有机蔬菜最为明显。有机蔬菜最初因为纯天然,无污染而备受关注,但是因为价格较高,导致有价无市。(7月3日 《黔中...

  • [有机新闻] 有机茶、大众茶的机会点 日期:2012-07-05 10:29:30 点击:162 好评:0

    西湖龙井资讯平台 7月3日讯:中国茶业处在黄金发展时期,将以产业整合与产业升级为过程,重点提升茶产业链的运行效率和质量,整体提高茶行业的集中度和规模化程度,以及茶行业的工业化、现代化和商业化水平。 茶业企业必须洞察行业变局的方向和发展趋势,对...

  • [有机新闻] 金领辞职做有机食品 连锁模式实现盈利 日期:2012-07-05 10:27:21 点击:79 好评:0

    看准有机食品商机 在上海张江高科技园区碧波路上一幢三层高的办公楼里,记者见到了上海同脉食品有限公司董事长姜军。 他的办公场所特点鲜明,在会客室的橱柜里,摆放了各种酒类、谷类、茶叶等有机食品,不用细看,就知道这家公司与农副产品有关。就在这间会...

  • [有机新闻] 是不是有机食品今起查“码”便知 日期:2012-07-04 11:04:32 点击:104 好评:0

    本报讯(记者 陈静涛)有机食品从哪里来?是真的还是假的?长安南路的吴女士第一次接触有机土豆时,提出了自己的疑问。如今,她的疑问有了明确的答案。7月1日起,国家规定所有的有机食品都 需贴有机码,既可以辨别有机食品的真伪,也可以查到食品来自哪里。...

  • [有机新闻] 有机食品换发“身份证” 日期:2012-07-04 11:03:15 点击:90 好评:0

    【深圳商报讯】(记者 关键 何可人) 7月1日起,所有有机食品上市时,都将贴上拥有17位随机认证码的新版认证标识。记者昨日走访深圳部分市场发现,不少有机产品都佩戴上了新身份证。对于新标识,不少市民表示市场上打着有机旗号的产品五花八门,一时让人真假...

  • [有机新闻] 有机食品何以"曲高和寡"? 日期:2012-07-04 11:02:21 点击:177 好评:0

    7月1日起,我国《有机产品认证实施规则》开始全面实施,每一个有机产品都可以溯源查询真伪。这一规定也被业内称为是国际最严格的有机认证标准。与严格的准入机制形成鲜明对比的是,有机产品在市场上叫好不叫座,其中以有机蔬菜最为明显。有机蔬菜最初因为纯...

  • [有机新闻] 《舌尖上的中国》:发现美食背后的人文关怀 日期:2012-07-04 11:00:42 点击:54 好评:0

    从云南的松茸到浙江的冬笋,从南方的水磨年糕到北方的面条,从发酵的腐乳到腌制的腊肉,《舌尖上的中国》拼接起了中国内陆以及港澳台地区的饮食缩影,让差异的地域和多样的美食如DNA分子般协调地组合在一起,不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特魅...

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