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  • [湖南] 湖南美食攻略:麻辣子鸡 日期:2012-09-07 10:06:38 点击:186 好评:0

    湖南美食攻略:麻辣子鸡 用O.5kg左右的当年仔母鸡,取出内脏,砍去头、爪,剔除骨头,然后切成方块,下入油锅煎炸,然后加入辣椒、花椒、黄酒、黄醋等急炒。成品色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣爽口。 分享到:...

  • [湖南] 湖南小吃攻略:口味虾 日期:2012-09-07 10:05:30 点击:99 好评:0

    湖南小吃攻略:口味虾 湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。...

  • [湖南] 湖南小吃攻略:松花皮蛋 日期:2012-09-07 10:04:25 点击:90 好评:0

    湖南小吃攻略:松花皮蛋 松花皮蛋产于益阳,是驰名中外的地方名特产品,相传已有500多年的历史。它以形美、色美、味佳、性凉、价廉、易储藏等特点而备受食者欢迎。蛋体离壳,宜剥宜取,蛋白透明,凝固适中,富有弹性,落地不碎,刀切不黏;蛋黄居中,略带糖...

  • [湖南] 湖南小吃攻略:甜酸茭头 日期:2012-09-07 10:03:16 点击:122 好评:0

    湖南小吃攻略:甜酸茭头 湘阴县三塘乡酱厂精致的甜酸茭头畅销国内和日本市...

  • [湖南] 湖南美食攻略:永州血鸭 日期:2012-09-07 10:02:15 点击:93 好评:0

    湖南美食攻略:永州血鸭 永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜,具有美味、开胃凉血的特点。永州血鸭...

  • [湖南] 湖南美食攻略:冰糖湘莲 日期:2012-09-07 10:00:25 点击:168 好评:0

    湖南美食攻略:冰糖湘莲 冰糖湘莲是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,香莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量也最好,有红莲、白莲之分,其中白莲圆滚洁白,粉糯清香,位于全...

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