天热胸闷，胃口不开。一碟酸酸辣辣的菜，细细入口慢慢品味，初时平淡，回味却让人瞬间口舌生津，食欲大开——在夏日，没有比酸辣更让人着迷的了。

东南亚酸辣——辛辣酸甜香

泰国、越南等东南亚菜的酸辣来自纯天然食材。泰国柠檬是东南亚特有的调味水果，酸得“咬牙切齿”，这柠檬汁一旦入菜却变得温和，并且能令菜散发出浓郁的水果清香。各种植物香料，则让东南亚菜充满了特有的植物辛辣，入口难忘。

推荐地：万达艾美酒店

热爱泰国菜的“好吃狗” 7月2日起可不能错过万达艾美酒店新食谱全日餐厅，酒店特地邀请泰国曼谷喜来登酒店的Chanawin先生、Kritsana女士一起带领他们的厨房团队，用从泰国带过来的正宗香料和调料，在艾美酒店掀起半个月的“泰国美食”风暴。

泰国菜在取材和调味手法上的大胆，让人味蕾惊艳，胃口大开。纵使材料如何简单，调味上都出奇地复杂，因而造就了非常特别的味道。有美食家这样评价：“入口时，酸酸甜甜，就像初恋；咽下去时，辛辣爽口，正如热恋；过后细细品味，回味悠长香浓，正是甜蜜婚姻的滋味。”妙不可言地道尽了泰国菜的特点：辛，辣，酸，甜，香。

精美豪华的泰国工艺品点缀着整个餐厅，泰国传统乐曲萦绕耳边，酸辣的冬阴功汤，味厚的泰式咖喱，新鲜的青木瓜沙拉，各种美食应接不暇，不出重庆即可体验完美泰国风情。

消费指南：自助198元/位。

订餐电话：重庆万达艾美酒店新食谱餐厅