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“共享员工”?西贝逆袭?

疫情当前,对于传统企业来说,实在太难了。 2020年开局,不少人都感叹,这接二连三发生的事情,都过于魔幻,才过去一个月,就像熬了一年似的。 2020年春节期间,新型冠状病毒感染肺炎疫情迅速席卷全国,直线飙升的确诊数字,闹得人心惶惶,而为了避免大规模

疫情当前,对于传统企业来说,实在太难了。

2020年开局,不少人都感叹,这接二连三发生的事情,都过于魔幻,才过去一个月,就像熬了一年似的。

2020年春节期间,新型冠状病毒感染肺炎疫情迅速席卷全国,直线飙升的确诊数字,闹得人心惶惶,而为了避免大规模人口流动聚集,不少企业采取了延迟开工等措施,但无限延长假期的背后,隐藏着这样生存的危机:

企业的经营计划被打乱,业务停顿,资金周转困难,加上房租、工资、社保等支出,企业面临巨大的经济压力,这样的困境再持续下去,那些抗风险能力较弱的中小微企业、传统企业将可能破产倒闭,接下来可能就会掀起一系列的蝴蝶效应,波及上下游供应链,经济损失可想而知。

有多家专业机构都认为,疫情之下,全国经济形势下滑在所难免,若这种处境持续下去,将对民企、中小企业造成巨大的冲击,实体经济将一蹶不振。

首当其冲的就是餐饮、娱乐、酒店、交通运输等中小微传统企业,另外,由于延迟复工,供需压力大,企业团队运营严重紧缺人员,这就容易陷入一种困境:一方面,人们对生活必需品的需求增加,但餐饮、商超等传统企业紧缺人员,难以有效供应,导致更大的经营缺口。

比如,华住酒店集团创始人季琦透露:“突发疫情,让酒店陷入危机,如果疫情无法在2-3个月控制,将使公司陷入严重危机,公司每个月人工成本6亿,如果6个月按照现状,将导致现金流断裂。”

在这样的疫情紧急关头,传统企业要怎样做,才能换来一线“生机”?

这里我将从两个维度和大家分享一些建议,一个是“共享员工”的维度,另一个是“品牌转型”的维度。

先来说说“共享员工”。可以看到,在疫情当下,“共享员工”的模式,一下进入了公众视野。

在这种处境下,共享员工确实是一个很好的思路,能够聚集社会的优质资源,集合群智群力,共克时艰,打好疫情这场战役,不少企业已经开始实践这样的一种办法,那么对于传统企业来说,有哪些可以借鉴的地方?

比如,盒马率先采取“共享员工”方案,根据新华财经传媒消息,目前为止,盒马已与云海肴、西贝、蜀大侠、望湘园等30多家著名餐饮企业达成人员用工合作。数千名员工纷纷赶赴盒马“上班”,工资由盒马发放。

 

在这种“临时”建筑起的机制下,餐饮企业可以有效地缓解招工难、用工难等压力,缓解企业人力短缺压力,让企业可以暂时“喘口气”,另外,还能让一部分待业人员在短期内获得一定的就业机会,可以“临时上岗”,缓解生存压力,“共享员工”这种方式也迅速获得很多网友的好评。

 

图源自盒马布告栏 公众号

但要提醒的是,并不是所有的传统企业都适用于“共享员工”这种模式,在推行这种模式之前,传统企业还要考虑三点问题:

1,员工的培训问题。比如,你招募的“共享员工”能否迅速地转换个人的职业角色?比如,从事餐饮服务的人,是否能够快速适应外卖配送的服务?这可能就需要一定的技能要求以及岗位的匹配度,外卖配送也绝非一般从事餐饮门店服务的人员可以快速胜任。

2,员工的安全问题。疫情之下,最紧要的还是要做好个人的防护,即使是“临时上岗”的员工,企业也需要顾及考虑“共享员工”的安全问题,要顾全外派员工的出行风险,以确保用工安全。

3,员工的召回问题。对于原企业来说,自己的员工被临时雇用出去,那么等疫情过去,再召回员工时可能会更多考虑其身体素质以及会否有感染的风险,企业可能会有更多的安全顾虑。

当然,在疫情之下,其实并没有完美的做法,或许“共享员工”能够救燃眉之急。

而在“共享员工”良策之外,我们更要关注,在疫情之下,品牌要如何进行有效转型。

西贝是一个很好的例子。

此前,西贝在疫情的席卷下遭受了巨大的冲击,60多个城市里400多家西贝的停业,面对这样的现状,西贝餐饮董事长贾国龙在接受采访时说道,“倘若疫情在短时间内得不到有效控制,西贝账上的现金撑不过三个月。”

 

同样,相信有不少线下企业同样遭受这样的重压和冲击,但某种程度上,冲击也可以换来机遇,我们可以直接把线下的业务搬到线上做,加速企业的线上转型。

而后来西贝是怎么扭转局势,化险境为机遇的?它加速线上转型,马上调整经营战略,将原来的进店服务,改为外卖配送,利用外卖业务提高门店业绩,并将转化捐赠给武汉救疫前线人员。这样一来,既给普通民众提供了日常便利,同时又提升了品牌的美誉度,获得大家认可,在这种转型策略下,西贝有效获得1.2个亿进账,有效缓解资金压力。

在这个案例中,我们可以学习到,品牌的转型,归根到底还是要和人们的需求价值相契合,我们要找到产品价值和用户诉求之间的链接。

比如,西贝的底层逻辑是:现在疫情严重,大家都居家隔离,不敢出门,但是对于外卖的诉求依然存在,加上现在马上复工复业,一些公司员工的就餐问题依然是一大难题,这时推出外卖服务,就很好地契合了消费者的诉求。

另外,能够为社会带来价值,我们的品牌转型才是有效的。

比如,在疫情如此危急的情况下,一些企业推出在线教育、远程办公等服务,甚至推出免费学习等优惠政策,这其实是一种短暂利益的让渡,以公益的方式更好地服务和满足不同群体的需要,帮助中小微企业有效解决“停工停学”等难题,让企业团队获得实实在在的价值。

这启示我们,在疫情之下,或许我们可以思考一下,企业自身的价值到底在哪里?找到这个答案,或许能帮助你的品牌更好地实现转型升级,更好地渡过这次疫情难关。

以上就是今天的分享,希望我们都能练好基本功,打造长期的品牌力,更好地服务他人,建设自己。

(责任编辑:admin)
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