大杏仁能有效呵护心脏健康（健康互联网）

　　近期一份来自美国的调查显示，大杏仁中的部分营养元素能够有效预防心脑血管疾病，有效呵护心脏健康。强健的心脏是身体健康的基石和核心，而大杏仁能够提供心脏所需的众多营养成分。

　　该项最新的调查是由美国天普大学肥胖研究中心负责人、公众健康与心理学博士加里·福斯特教授指导研究的，发布于《美国临床营养学杂志》的官方网站。该研究主要通过调查两组不同饮食结构的肥胖人群，对比其罹患心血管疾病的情况，来揭示美国大杏仁有助于心脏健康的作用。第一组实验者在每日饮食中添加了每天两份（每份28克）的美国大杏仁；第二组实验者的饮食中，则没有添加任何坚果。结果分别公布于实验开始的6个月和18个月后。实验结果表明：在经过短短6个月后，第一组（添加了美国大杏仁到每日饮食中的实验者），其总胆固醇、低密度脂蛋白与高密度脂蛋白的比例和甘油三酯的含量相比于第二组（没有添加美国大杏仁到每日饮食中的实验者）都有显著降低。尽管这项研究是在一群需要通过减肥来获得健康的肥胖者中进行的，然而控制血液中的胆固醇和甘油三酯水平是保持心脏健康和远离心血管疾病的核心，因此，此项研究将适用于任何人群。无论你是什么年纪或身体状况，积极地预防心血管疾病无疑是保持心脏健康的明智之举。